Inhoudelijke klemtonen

De opleiding hotelmanagement wil kwaliteitsvol onderwijs aanbieden. De essentiële rol bestaat erin dat dit onderwijs de studenten opleidt tot gediplomeerden met kennis, vaardigheden en attitudes en daarbij optimaal waarde toevoegt. Deze zorg voor kwaliteit uit zich in de eerste plaats in de onderwijsprocessen: wij blijven veel belang hechten aan de leerinhoud. Daarna is het “hoe” even belangrijk: het voorbereiden op het levenslang levensbreed leren is het antwoord op de snelle evolutie van de leerinhouden. Groepswerk is een belangrijke component in het onderwijs van de opleiding hotelmanagement.

We willen het realiteitsgehalte van de opleiding zo hoog mogelijk maken. Het opleidingsprofiel sluit in hoge mate aan op de realiteit van de hospitalitysector maar streeft tegelijkertijd polyvalentie en inzetbaarheid na in aanverwante en andere sectoren.