Eerstejaarsstudenten voedings- en dieetunde van de KHBO organiseren op woensdag 6 mei om 19 uur een ouderavond voor de eigen familieleden. In groepjes wordt een aantal sessies georganiseerd rond verschillende thema´s: beweging, het etiket lezen, tussendoortjes, dranken en hygiëne in de keuken.
Beïnvloeden studenten van de opleiding voedings- en dieetkunde het eet- en beweeggedrag van hun ouders tijdens hun studies? Gaat het gezin met een student voedings- en dieetkunde gezonder eten? Meer bewegen? Worden er andere voedingsmiddelen aangekocht? Dat vroegen Hanne Schillewaert (19) uit Zuienkerke en Anneke Vermote (19) uit De Haan, laatstejaarsstudenten voedings- en dieetkunde, zich af. Zij begonnen een voorstudie als eindwerk. Lien Joossens, zelfstandige diëtiste, was algauw gewonnen als promotor.
Beide studenten ondervroegen de ouders van de studenten van het eerste jaar voedings- en dieetkunde naar hun voedings- en beweeggewoonten. Deze ouders zullen over 2 jaar (als hun studerende zoon of dochter in het laatste jaar van de opleiding zit) opnieuw worden bevraagd. Dan zal moeten blijken of studenten voedings- en dieetkunde hun omgeving beïnvloeden naar gezondere eet- en beweeggewoontes.
Maar de studenten van het eerste jaar willen alvast een handje helpen bij de (op)voeding van hun ouders. Zij organiseren op woensdag 6 mei 2009 om 19 uur in de KHBO Campus Brugge een ouderavond voor hun eigen familieleden. Dit alles wordt logistiek ondersteund door een afvaardiging van deze studenten, die de ouders in groepjes op sleeptouw nemen naar de verschillende sessies . Nadien stellen Hanne en Anneke kort de resultaten van hun bevraging voor. De avond wordt afgesloten met een hapje en een drankje.
